Espressobar 'Espressofabriek II' Amsterdam

 

Projectgegevens

Opdrachtgever: Dhr. Rick W. Woertman
Programma: Espressobar Ijburg te Amsterdam
Projectteam: Ramin Visch, Femke Poppinga
Fase: gerealiseerd 2009
Omvang: 70 m²
Bijzonderheden: Nominatie best interior design | Venuez
Hospitality & Style awards 2009

Projectomschrijving

Amsterdam, IJburg om precies te zijn, is weer een style coffee bar rijker.
Op IJburg wordt goede koffie gecombineerd met een prachtig interieur.
Het is de tweede Espressofabriek die Rick Woertman heeft opgezet.
'Deze vestiging op IJburg heeft een vergelijkbare doelgroep als de eerste
koffiebar op het terrein van de Westergasfariek. Veelal jonge gezinnen die
kwaliteit weten te waarderen', aldus Rick.

HUISKAMERGEVOEL 'Bij de Westergasfabriek ben ik heel afhankelijk van
het weer. Hier op IJburg heeft de Espressofabriek meer een buurtfunctie.
Ik wilde een soort huiskamer cre‘ren, want niets is huiselijker dan koffie.
We gaan om acht uur 's ochtends open en dan komen de eerste mensen
al binnen. We zitten op een plek waar iedereen langskomt en dat wordt
nog eens versterkt door de voorbijrijdende tram.'

ARCHITECTONISCH Voor het interieur benaderde Rick wederom architect
Ramin Visch. Rick: 'Bij de eerste zaak kwam Ramin met oplossingen
die ik zelf niet had kunnen bedenken. Ik wilde opnieuw die verrassing
hebben. En ondanks dat we veel overleg hebben gehad, is dat opnieuw
gebeurd. De ruimte was oorspronkelijk bedoeld als kantoor; volledig wit
gespoten en compleet met systeemplafond. Om mensen naar binnen te
krijgen, moest er iets spannends met het interieur gebeuren. Ook moest
de akoestiek worden aangepakt.' Het resultaat is een half open, afgerond
plafond, bestaande uit lange eikenhouten latten. Het eikenhout komt terug
in de bar en de banken die als architectonische objecten in de ruimte zijn
geplaatst. De grote leestafel en de chesterfieldbank zorgen voor een extra
stukje huiskamergevoel.